Жана Калман од Франција го држи рекордот за најдолг живот во историјата – 122 години и 164 дена. Нејзиниот живот е сведок на некои од најзначајните историски моменти, вклучувајќи ја средбата со Винсент Ван Гог во 1888 година.
“Маслиновото масло, портото и чоколадото се тајната на долговечноста” – Жана Калман, најстарата документирана личност во историјата
Необичен рецепт за долговечност
И покрај неконвенционалниот животен стил, кој вклучувал пушење до 120-тата година, Калман останала активна и витална. Возела велосипед до својата стотка и започнала со мечување на 85 години.
Маслиновото масло како клуч на долговечноста
Маслиновото масло се издвојува како клучна состојка во нејзината исхрана. Современата наука потврдува дека ова масло нуди бројни здравствени придобивки:
- Богато со монозаситени масти и антиоксиданси
- Го намалува ризикот од срцеви заболувања
- Го подобрува здравјето на мозокот
- Помага во регулирањето на телесната тежина
Медитерански начин на живот
Маслиновото масло е основа на медитеранската исхрана, која се поврзува со подобар квалитет на живот и намален морталитет.