Чоколадото, омилената слатка на многумина, се соочува со значителен пораст на цената поради глобалната криза во производството на какао.
Причини за зголемувањето на цената
Главната причина за поскапувањето е слабата жетва во Западна Африка, регион кој произведува најголем дел од светското какао. Сувото време во Гана и Брегот на Слоновата Коска, најголемите производители, ги намали приносите. Дополнително, вирусни болести кои ги напаѓаат дрвјата на какаото предизвикуваат загуби од 15% до 50% од жетвата.
Влијание врз цените на какаото
Во изминатата година, цената на какаото достигна највисоко ниво во последните 46 години. Во август 2023 година, еден тон какао на меѓународниот пазар чинеше 3.400 долари, додека во јули 2024 година цената се искачи на речиси 8.400 долари. Во април истата година, цената достигна рекордни 12.000 долари, а моментално се приближува до таа сума.
Последици за производителите и потрошувачите
Поради зголемените трошоци, производителите на чоколадо се соочуваат со предизвици. Некои размислуваат да го намалат процентот на какао во своите производи, заменувајќи го со поевтини состојки како растителни масла или шеќер. Ова може да влијае на квалитетот на чоколадото и да го направи луксузен производ за многу потрошувачи.